Patatas asadas

No se si alguna vez he comentado que soy la tonta de las patatas, me gustan de todas formas posibles, pero si tengo una debilidad con las patatas son las asadas, sola, con sal, con sal y pimienta, da igual para mi son deliciosas y super fáciles de hacer que es lo mejor de todo.
Para hacer una buena patata asada lo primero que tenemos que tener en cuenta es la calidad de la patata, no todas sirven, debe ser jugosa y dulce, por que si son de carne seca os aseguro que no os gustara, yo suelo comprar patatas de piel y carne blanca y de tamaño mediano para que al hornear se asen por igual y no queden unas mas tiernas que otras.

Bueno paso a detallar la super receta fácil.

Ingredientes: 4 patatas medianas.

Preparación: lavamos y secamos bien las patatas y las horneamos a 200º durante hora y media, dependiendo del horno tardaran mas o menos, las palparemos con un guante de horno para comprobar que estén tiernas y lista para comer.
Las podemos acompañar con sal, pimienta y aceite de oliva, con mayonesa, salsa brava, con lo que mas os guste.
Espero que os gusten tanto como a mi.