Llevaba días pensado en hacer natillas, pero no quería hacerlas como siempre cuajadas, me apetecía hacerlas mas liquidas y con bizcochos de soletilla, que les dan ese puntito de naranja que tanto me gusta. Así que he preparado los ingredientes y a la thermomix.
Espero que os gusten.
Ingredientes: 1 sobre de natillas, 3/4 de litro de leche, 6 cucharadas soperas de azúcar, 1 cucharadita de maiceza, 1 paquete de bizcocho y chocolate blanco y negro.
Para el almíbar: 1 vasito de agua, 3 cucharadas de azúcar y 1 cucharita de café de extracto de vainilla.
Preparación: Ponemos en un vaso 250 ml de leche y el sobre de natillas y mezclamos hasta que desaparezcan los grumos.
En la thermomix ponemos la leche restante con el azúcar y la maicena, 2 minutos, varoma, velocidad 3 y medio.
A continuación añadimos la leche que contiene el vaso y programamos 5 minutos, 90º, velocidad 1.
Mientras pasan los cinco minutos pondremos los bizcocho en una fuente con fondo y bañaremos con el almíbar previamente preparado.
Pasados los 5 minutos vertemos las natillas y al frigo, dejar enfriar.
Una vez frías bañamos con los chocolate ( opcional).
Listas para comer.
2 comentarios:
Maria ,que natillas mas deliciosas ,y con ese chocolatin por encima apetitosas totales
besinos
Wuuaaauuu!! Menudas Natillas mas ricccaaas!! Tienen que estar de Viciooooo!!.. Sin mas me llevo un Platito para mi...(jejejejje).
Muuak Muuak
Publicar un comentario