Estas galletas de hojaldre son de aprovechamiento, me sobró hojaldre de otra receta y decidí hacer algo dulce para agasajar a unos amigos.
Son tan fácil de hacer que en solo 15 minutos las tienes y os puedo asegurar que menos de 15 minutos tardaron en perderse del plato. Son adictivas jajajaja.....
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre con mantequilla, 1 manzana, azúcar moreno, canela y almendra crocanti.
Preparación: Precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo.
Estiramos con el rodillo la masa de hojaldre para quitarle un poco de grosor.
Cortamos el hojaldre con un molde de galletas.
Pelamos la manzana, quitamos el corazón y cortamos en daditos pequeños.
Ponemos un montoncito de manzana en cada galleta y echamos azúcar moreno, canela y almendra crocanti por encima de cada galleta y al horno.
Hornear hasta que estén doradas, en mi horno 15 minutos.
Y ya las tenemos listas.
Muy ricas y muy rápidas de hacer.
1 comentario:
Qué ricas Maria , quien pudiera pillar una ahora mismo !!!
El hojaldre es un básico que no falta en mi nevera, porque nos da tanto juego que me resulta imprescindible.
Un abrazo guapa.
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