Gracias Lidia por ser como eres y estar ahí siempre con recetas fabulosas.
Bueno dicho todo esto, deciros que es un flan riquisimo, jamas me esperaba el sabor tan especial, a mi hermana y cuñado no les gusta la chirimoya y tengo que decir que repitieron con el flan.
Ingredientes: 1 chirimoya grande madura o 2 medianas, 4 huevos, 1 lata pequeña de leche condensada, misma medida de la lata de leche entera y caramelo para el molde.
A cocinar: Pelamos y deshuesamos la chirimoya y trituramos la pulpa en la thermomix 4 segundos, velocidad 4. añadimos los líquidos y los huevos y mezclamos 5 segundos, velocidad 6.
Caramelizamos el molde, yo utilice molde de aluminio de albal.
Llenamos con un litro de agua el vaso de la thermomix, colocamos el recipiente varoma, metemos el molde y programamos 60 minutos temperatura varoma.
Y listo para desmoldar.
16 comentarios:
Y sin la termomix como lo hago Maria?
María, me has emocionado con tus palabras, muchas gracias de corazón, tú también eres una gran persona, y siempre estás ahí. Espero que nos veamos pronto, a ver si subo un día a Granada que no tenga mucho que hacer y nos podemos ver. El flan te ha quedado delicioso, no hay más ver que la pinta, y además como sé que está riquísimo eso no te lo voy a discutir,je,je
Besos.
Este flan me parece una maravilla desde el día que se lo vi a Lidia también...a mi me encantara seguro aunque todavía no le hemos preparado...!!!
Besos
Yo también lo ví, la verdad es que espectacular.
Saludos
Nunca lo he probado pero que bueno no?, tiene una pinta... besos
Delicioso Maria y te ha quedado bordao niña !!!
Segurito que ya no queda ni la muestra, no es para menos ;)
Besinos.
Ayyy Mariaaaaa, con lo que me gusta a mi la chirimoya , en este no falllo, hago la receta pero sin despeinarma ni siquiera guapisima.
Besitos
Te ha quedado genial Maria, tanto Lidia como tu sois personas entrañables y yo estoy supercontenta de conoceros y admiraros.
Besitos
Pues si a Lidia la conocemos muchos, es cierto que tiene una cocina variada y rica, pero la tuya no se queda atras, a ti este flan te ha quedado fabuloso, seguro que su sabor sorprende..........un besito guapa
Pues la verdad es que nunca he probado la chirimoya, pero este flan se ve realmente exquisito.
Un besin.
Maria ,me encantan los flanes ,asi que este me perece fantastico
besinos
Ya se como hacerlo Maria, con eso del litro de agua me lie. Al horno al baño maria, que torpe soy madre…..la veje que es mu mala… Un beso
No se a que sabrá porque yo la chirimoya ni la he probado pero si dices que incluso a tu hermana, que no le va, le ha gustado seguro que está delicioso. Un besito.
Qué original! Me encanta la chirimoya así que tendre que probar esta receta!
Que buena pinta!!
Aprovecho para decirte que en MissCupcakeValencia hemos cambiado el nombre del blog a FromSweetland !! Estoy avisando a todos mis seguidores!(poquitos, pero los mejores!:D)
Espero que te guste el nuevo nombre!
Un besoo!
Patricia.
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELİNİZE SAĞLIK
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