Anoche nos apetecía una cenita de tipo tapeo, algo rápido de hacer y no muy pesado, así que pensé con mi cabeza pensante jaja.... en hacer un pan indio, para acompañarlo con unos patés y con hummus.
Disfrute mucho haciendo este pan y me fascino lo rápido que se hace, la cantidad de masa me dio para muchos panes, así que congele para otro día y el próximo día lo aderezare con alguna hierba aromática.
Ingredientes: 500gr de harina, 240gr de agua, 60gr de aceite de girasol, 1/2 cucharadita de sal.
A cocinar: Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 1minuto 30 segundos, vaso cerrado, velocidad espiga.
Hacemos una bola con la masa y dejamos reposar10 minutos en un bol tapado con film transparente.
Dividimos la masa en bolitas de unos 30grs, estiramos con el rodillo y a la sartén calentita y antiadherente.
Listas para tomar, nosotros con hummus que en poco publicare.
Espero que os guste.
12 comentarios:
Pues si es Pan naa, no lo hagas.
Aparte de la broma, me parece una preparación estupenda, sobre todo para el que tenga thermomix , porque hacer ese tipo de masa a mano, debe resultar difícil.
Te han quedado geniales y además deben ser muy practicas para poner aperitivos.
Besos
Jorge.
Hola María he encontrado tu blogg y estoy encantada!! me quedo mirando las recetas tan estupendas y sencillas que tienes y con tu permiso me hago seguidora, ya que veo que tenemos muchas cosas en común!!
Cuando quieras están invitada a pasar por mi blogg!!
Un besete y Feliz semana!!
Lo he probado en algún restaurante y me encanta, ahora ya tengo la receta.
Besos
Maria te quedo estupendo ,asi que me imagino que en la cena fue un exito
besinos
Qué fácil y qué buena pinta. Tengo un amigo al que le encantaría. A lo mejor hago un poco esta noche para la cena. Gracias por compartir la receta. Besos!
Ya lo he hecho! Qué rico, claro, con hummus mucho mejor que con queso y chopped, jajaja. Qué fácil!
el acompañamiento perfecto¡¡¡¡¡para el hummus,besotes preciosa
Solo faltan unas verduritas un poco de pollo y un plan perfecto!
Un saludo LCDJ
Que receta mas facil y rapida tengo que hacerlo pronto me ha encantado te ha quedado divino.
Bicos mil y feliz finde wapa.
Te han quedado estupendas, las tortas besos
Un pan genial para combinar con cualquier cosa............se nota que le das caña a la thermo......asi me gusta, nos haces unas cosas muy ricas, besitossssssss guapaaaaaa
Pues oleeeeeeee por tu cabecita pensante. Ojalá la mia me obedeciera asi, a veces va por libre y se me desbanda jajaa....
Te quedaron estupendos y ya me imagino como los disfrutastéis.
Besinos.
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