Anoche nos apetecía una cenita de tipo tapeo, algo rápido de hacer y no muy pesado, así que pensé con mi cabeza pensante jaja.... en hacer un pan indio, para acompañarlo con unos patés y con hummus.
Disfrute mucho haciendo este pan y me fascino lo rápido que se hace, la cantidad de masa me dio para muchos panes, así que congele para otro día y el próximo día lo aderezare con alguna hierba aromática.
Ingredientes: 500gr de harina, 240gr de agua, 60gr de aceite de girasol, 1/2 cucharadita de sal.
A cocinar: Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 1minuto 30 segundos, vaso cerrado, velocidad espiga.
Hacemos una bola con la masa y dejamos reposar10 minutos en un bol tapado con film transparente.
Dividimos la masa en bolitas de unos 30grs, estiramos con el rodillo y a la sartén calentita y antiadherente.
Listas para tomar, nosotros con hummus que en poco publicare.
Espero que os guste.
Pues si es Pan naa, no lo hagas.
ResponderEliminarAparte de la broma, me parece una preparación estupenda, sobre todo para el que tenga thermomix , porque hacer ese tipo de masa a mano, debe resultar difícil.
Te han quedado geniales y además deben ser muy practicas para poner aperitivos.
Besos
Jorge.
Hola María he encontrado tu blogg y estoy encantada!! me quedo mirando las recetas tan estupendas y sencillas que tienes y con tu permiso me hago seguidora, ya que veo que tenemos muchas cosas en común!!
ResponderEliminarCuando quieras están invitada a pasar por mi blogg!!
Un besete y Feliz semana!!
Lo he probado en algún restaurante y me encanta, ahora ya tengo la receta.
ResponderEliminarBesos
Maria te quedo estupendo ,asi que me imagino que en la cena fue un exito
ResponderEliminarbesinos
Qué fácil y qué buena pinta. Tengo un amigo al que le encantaría. A lo mejor hago un poco esta noche para la cena. Gracias por compartir la receta. Besos!
ResponderEliminarYa lo he hecho! Qué rico, claro, con hummus mucho mejor que con queso y chopped, jajaja. Qué fácil!
ResponderEliminarel acompañamiento perfecto¡¡¡¡¡para el hummus,besotes preciosa
ResponderEliminarSolo faltan unas verduritas un poco de pollo y un plan perfecto!
ResponderEliminarUn saludo LCDJ
Que receta mas facil y rapida tengo que hacerlo pronto me ha encantado te ha quedado divino.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa.
Te han quedado estupendas, las tortas besos
ResponderEliminarUn pan genial para combinar con cualquier cosa............se nota que le das caña a la thermo......asi me gusta, nos haces unas cosas muy ricas, besitossssssss guapaaaaaa
ResponderEliminarPues oleeeeeeee por tu cabecita pensante. Ojalá la mia me obedeciera asi, a veces va por libre y se me desbanda jajaa....
ResponderEliminarTe quedaron estupendos y ya me imagino como los disfrutastéis.
Besinos.