18 junio 2012

Natillas con bizcochitos y dos chocolates

Llevaba días pensado en hacer natillas, pero no quería hacerlas como siempre cuajadas, me apetecía hacerlas mas liquidas y con bizcochos de soletilla, que les dan ese puntito de naranja que tanto me gusta. Así que he preparado los ingredientes y a la thermomix.
Espero que os gusten.


Ingredientes: 1 sobre de natillas, 3/4 de litro de leche, 6 cucharadas soperas de azúcar, 1 cucharadita de maiceza, 1 paquete de bizcocho y chocolate blanco y negro.

Para el almíbar: 1 vasito de agua, 3 cucharadas de azúcar y 1 cucharita de café de extracto de vainilla.

Preparación: Ponemos en un vaso 250 ml de leche y el sobre de natillas y mezclamos hasta que desaparezcan los grumos.
En la thermomix ponemos la leche restante con el azúcar y la maicena, 2 minutos, varoma, velocidad 3 y medio.
A continuación añadimos la leche que contiene el vaso y programamos 5 minutos, 90º, velocidad 1.
Mientras pasan los cinco minutos pondremos los bizcocho en una fuente con fondo y bañaremos con el almíbar previamente preparado.
Pasados los 5 minutos vertemos las natillas y al frigo, dejar enfriar.
Una vez frías bañamos con los chocolate ( opcional).
Listas para comer.


2 comentarios:

PINKY dijo...

Maria ,que natillas mas deliciosas ,y con ese chocolatin por encima apetitosas totales
besinos

Vainilla y Coco dijo...

Wuuaaauuu!! Menudas Natillas mas ricccaaas!! Tienen que estar de Viciooooo!!.. Sin mas me llevo un Platito para mi...(jejejejje).
Muuak Muuak